موضوع: طريقة تحضير طجين بطاطا كوشة الأحد يوليو 20, 2014 7:05 pm
طريقة تحضير طجين بطاطا كوشة
مكونات
نصف دجاجة / نصف كيلو بطاطا / حبة بصل كبيرة / ثلاث فصوص ثوم / الكسبر الأخضر / حبة فلفل حلو / حبة فلفل حار / حبة طماطم / معدنوس / حبة ليمون / زبدة / فلفل أسود /
ملح /
الطريقة
بعد تقشير البصل نقوم بتقطيعه على شكل دوائر ورصفها مع بعضها البعض في قالب الفرن ثم نقطع فوقها البطاطا على شكل دوائر أيضا وترصيفها هي الأخرى ثم نقطع الطماطم على شكل دوائر هي الأخرى ثم تقطيع حبتي الفلفل أيضا على شكل دوائر ثم ننثر فوق القالب الكسبر الأخضر المقطع مع قطع الزبدة والملح والفلفل الأسود وفي الأخير قطع لحم الدجاج مسقية بقليل من الزيت وندخلها الفرن ونتركها أكثر من نصف ساعة حتى ينضج اللحم.
معلومات العضو
Kawtar
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 125
تاريخ التسجيل : 21/10/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: طريقة تحضير طجين بطاطا كوشة الثلاثاء أكتوبر 21, 2014 3:54 pm
معلومات العضو
Sirène
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: طريقة تحضير طجين بطاطا كوشة السبت ديسمبر 13, 2014 5:16 pm
معلومات العضو
nana
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 106
تاريخ التسجيل : 30/05/2015
معلومات الاتصال
موضوع: رد: طريقة تحضير طجين بطاطا كوشة السبت مايو 30, 2015 2:59 pm
معلومات العضو
Anfal
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 179
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: طريقة تحضير طجين بطاطا كوشة الجمعة يونيو 05, 2015 4:55 pm
ممممممممم
يسلموووووووووو :flower:
معلومات العضو
nana
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 106
تاريخ التسجيل : 30/05/2015
معلومات الاتصال
موضوع: رد: طريقة تحضير طجين بطاطا كوشة الأربعاء أغسطس 05, 2015 6:52 pm
مشكورة حبيبتي على الاكلة الشهية
معلومات العضو
Batoul
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: طريقة تحضير طجين بطاطا كوشة الخميس أغسطس 06, 2015 10:21 pm