موضوع: بريوش رمضاني روووووووووووعة بالزبيب و لكريمة السبت يونيو 27, 2015 12:02 am
بريوش بالزبيب و لكريمة
:11:
1كلغ طحين
2 معلقة خميرة الخبز
2معلاق زيدة 300 غ زبدة باش نورقو العجين ...
1ملعقة ملح كبيرة كأس حليب دافئ
كأس ماء دافى
كأس صغير سكر سنيدة ولكريم باتيسيير
الزبيب
:12:
نعجن الكل باليد ندلكوها جيدا ونخليوها ترتاح مدة 30 دقيقة بعد ذالك نبسط العجيبة على طاولة العمل نتبع طريقة العجيبة المورقة نفرد و نضيف الزبدة و نطوي العجيبة ع اربعة ووندخلوها الثلاجة و هكذا 4 مرات كلا مرا ندخلوها لتلاجة باش زبد تشد راسها اخر مرة نفرد العجيبة ع شكل مستطيل و ندهن الوجه كلو بالكريما و نرش الزبيب و رشة سكر و نلف العجيبة ع نفسهاتم ندخلوها لتلاجة لفريكو باش ديغيا تشد راسها و تقطع دوائر و توضع في لاطة الفرن تغطى و تترك ترتاح مرة أخرى لحد ما يضاعف شوي حجمها تدهن كل قطعة بالحليب بصفار بيض و تدخل الفرن
رمضان كريم
معلومات العضو
Kawtar
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 125
تاريخ التسجيل : 21/10/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: بريوش رمضاني روووووووووووعة بالزبيب و لكريمة السبت يونيو 27, 2015 12:59 am
معلومات العضو
Batoul
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: بريوش رمضاني روووووووووووعة بالزبيب و لكريمة الخميس أغسطس 06, 2015 10:12 pm
معلومات العضو
Anfal
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 179
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: بريوش رمضاني روووووووووووعة بالزبيب و لكريمة السبت أغسطس 08, 2015 7:40 pm
معلومات العضو
Anfal
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 179
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: بريوش رمضاني روووووووووووعة بالزبيب و لكريمة السبت أغسطس 08, 2015 7:41 pm