- يسلق البطاطس في الماء المملح حتى يستوي ثم تقشر وتقطع حلقات سميكة . - يقطع المشروم والبصل حلقات رقيقة . - تسخن الزبدة في مقلاة ويحمر بها البصل والمشروم والبطاطس لمدة خمس دقائق . - يضاف الكريم إلى الخليط السابق مع الملح والفلفل ويترك على نار هادئه لمدة عشر دقائق حتى يمتص البطاطس معظم الكريم . - يرش بالبقدونس ويقدم ساخناً
معلومات العضو
Sirène
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية الأحد أغسطس 16, 2015 11:17 pm
معلومات العضو
Kawtar
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 125
تاريخ التسجيل : 21/10/2014
معلومات الاتصال
موضوع: رد: بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية السبت يونيو 25, 2016 4:41 am
السبت يونيو 25, 2016 11:53 pm
موضوع: بطاطس بالكريم على الطريقة الروسية 
الجمعة أغسطس 14, 2015 11:05 pm
