كرات جوز الهند بالتوت
المكونات والمقادير:
1 علبة حليب محلى مركز
1 كوب توت مجفف
1/2 كوب بسكوت ويفر بنكهة الفانيلا
3 كوب جوز هند مفروم
1 ملعقة صغيرة عصير برتقال
عجينه السكر او الفوندان بنكهة التوت للتزين
طريقة التحضير:
- قومى بفرم التوت المجفف فى مفرمة الطعام، ثم إنقليه الى وعاء مناسب.
- إطحنى بسكويت الويفر ثم أضيفيه الى التوت المفروم.
- أضيفى إليهم الحليب وعصير البرتقال و 2 كوب من جوز الهند المفروم وقلبيهم معاً، ضعى المزيج فى الثلاجة حتى يتماسك قليلاً لمدة ساعة.
- شكلى المزيج على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم قلبى الكرات فى كوب جوز الهند المفرود فى طبق مناسب، حتى يغطى جوز الهند الكرات بأكملها.
- يمكنكِ تغليف كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء أيضاً كما هو موضح بالصورة.
- زينى كرات جوز الهند بعجينة السكر بنكهة التوت.