فعاليات الموقع الاول للدراسة في العالم العربي:
جديد مسابقات التوظيف :
نرجو منكم التسجيل في منتدى الرائع والمفيد الموقع الاول للدراسة في العالم العربيhttp://arabeduc.alamontada.com/

  ارسل تقرير عن هذه المساهمة لمدير أو مشرف قفل تقارير هذه المساهمة
معلومات العضو
Sirène




معلومات إضافية
عدد المساهمات : 146
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: طريقة عمل دونات البطاطس  طريقة عمل دونات البطاطس Calend10السبت يناير 10, 2015 8:43 pm

:17:   طريقة عمل دونات البطاطس



 طريقة عمل دونات البطاطس %D8%B7%C2%A7%D8%B8%E2%80%9E%D8%B7%C2%AF%D8%B8%CB%86%D8%B8%E2%80%A0%D8%B7%C2%A7%D8%B7%DA%BE%20%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%A7%D8%B8%E2%80%9E%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%A7%D8%B7%C2%B7%D8%B7%C2%B3


:11:

حليب سائل,1.50 كأس
بطاطس مسلوقة مهروسة,2 حبة
سكر , كأس
خميرة فورية ,2 ملعقة كبيرة
زبدة ,0.25 كأس
ماء دافئ ,0.25 كأس
دقيق ,3.50 كأس
ملح , ملعقة صغيرة
باكنج باودر , ملعقة صغيرة
بيض , حبة
فانيلا , ملعقة كبيرة
زيت نباتي غزير , لقلي الدونات

:12:

تخفق الخميرة مع الماء الدافئ وتترك 10 دقائق حتى تظهر رغوتها.
يسخن الحليب إلى قبل درجة الغليان ثم يبعد عن النار ويخلط مع الزبدة والسكر والبطاطس المهروسة في الخلاط حتى يتكون لديكِ مزيج متجانس.
يضاف خليط الحليب مع الخميرة في إناء العجن ويضاف البيض والفانيلا.
يضاف الملح والباكنج بودر والدقيق وتعجن المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتكون لديكِ عجينة ملساء وقد يتطلب ذلك زيادة في كمية الدقيق.
تدهن زبدية كبيرة بالزيت وتوضع بها العجينة وتدهن العجينة بالزيت حتى تحتفظ برطوبتها وتغلف بالبلاستيك وتترك لمدة ساعتين حتى تخمر ويتضاعف حجمها.
نحضر صينية وندهناها بالزيت ونفرد العجينة بيدنا فيها ويكون سمك العجينة 3 سم تقريباً وتغلف بالبلاستيك وتدخل الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
تخرج من الثلاجة وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع بقطاعه الدونات بحيث يكون سمكها من 1.50 إلى 2 سم ثم يسخن الزيت ويكون درجة حرارته متوسطة ويجب أن تتأكدي من سخونته.
توضع حبات الدونات ولكن لا تكثري منها في المقلاة حتى تأخذ راحتها في الإستواء وأتركيها دقيقتين ثم إقلبيها على الوجه الآخر وأتركيها كذلك لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يُصبح لونها ذهبياً ثم ضعيها على شبك حتى تتخلص من الزيت الزائد.
بعد أن تبرد الدونات يُمكنك وضع عليها صلصة الشوكولاتة أوالسكر المطحون أوالكراميل أو الحليب المكثف المحلى ويُمكنك أكلها سادة لأن طعمها لذيذ ومحلّى.




:264:

توقيع العضو: Sirène
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
Kawtar




معلومات إضافية
عدد المساهمات : 125
تاريخ التسجيل : 21/10/2014
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دونات البطاطس  طريقة عمل دونات البطاطس Calend10السبت مارس 07, 2015 4:43 pm

 طريقة عمل دونات البطاطس B0d2eeb92ee0e903d59fbbeadaef01f6

توقيع العضو: Kawtar
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
Admine

Admine


Admin
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 162
تاريخ التسجيل : 06/07/2014
العمر : 26
الموقع : جيجل
معلومات الاتصال
https://cuisine.hooxs.com
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دونات البطاطس  طريقة عمل دونات البطاطس Calend10الإثنين يوليو 20, 2015 11:27 pm

ممممممممممممممممم تسلمي حبوبة


وصفة رااااااااااائعة


دائما متميزة

توقيع العضو: Admine
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
nana




معلومات إضافية
عدد المساهمات : 106
تاريخ التسجيل : 30/05/2015
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دونات البطاطس  طريقة عمل دونات البطاطس Calend10الأربعاء أغسطس 05, 2015 7:44 pm

 طريقة عمل دونات البطاطس 5150_1163851463

توقيع العضو: nana
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
Batoul




معلومات إضافية
عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دونات البطاطس  طريقة عمل دونات البطاطس Calend10الخميس أغسطس 06, 2015 7:26 pm

 طريقة عمل دونات البطاطس Thanks141%2B(19)

توقيع العضو: Batoul
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
Anfal

Anfal



معلومات إضافية
عدد المساهمات : 179
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل دونات البطاطس  طريقة عمل دونات البطاطس Calend10السبت أغسطس 08, 2015 9:05 pm

تسلم الايادي

 طريقة عمل دونات البطاطس 13573891565

توقيع العضو: Anfal
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل دونات البطاطس

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
»  طريقة تحضير فيليه دجاج مع البطاطس البوريه
» طريقة عمل صينية البطاطس البوريه باللحم المفروم ,,,,,,,,,, رووووووووووعة
» شوربه البطاطس
» محشي البطاطس في الفرن
» طريقة عمل التبولة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المطبخ الذهبي :: كيكات و حلويات-