فعاليات الموقع الاول للدراسة في العالم العربي:
جديد مسابقات التوظيف :
نرجو منكم التسجيل في منتدى الرائع والمفيد الموقع الاول للدراسة في العالم العربيhttp://arabeduc.alamontada.com/

  ارسل تقرير عن هذه المساهمة لمدير أو مشرف قفل تقارير هذه المساهمة
معلومات العضو
Kawtar




معلومات إضافية
عدد المساهمات : 125
تاريخ التسجيل : 21/10/2014
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: فطائر خفيفة بالتفاح فطائر خفيفة بالتفاح Calend10الجمعة يوليو 24, 2015 11:32 pm

:17: 


فطائر خفيفة بالتفاح 2946392870 فطائر خفيفة بالتفاح 2946392870 فطائر خفيفة بالتفاح 2946392870

:11:


عجينة الباف باسترى , 1 علبة

تفاح مقشر ناعم , 4 حبات

زنجبيل مبشور , 1 ملعقة كبيرة

سكر , 2 ملعقة كبيرة

ماء , 2 ملعقة كبيرة

كريم باتسيير , 1 كوب

صفار بيض , 1 بيضة

حليب , 1 ملعقة صغيرة

الكريم باتسيير: ,

حليب , 1 كوب

دقيق الذرة , 1/4 كوب

سكر , 1/4 كوب

بيض , 3 بيضات

فانيليا , 1 ملعقة صغيرة

زبدة , 1 ملعقة صغيرة





:12:


 

افردى عجينة الباف باسترى على شكل مستطيل سماكته 1.5 سم فوق سطح مسطح مرشوش بالدقيق.

وقومى بتقطيعها على أشكال بيضاوية بواسطة السكين أو قطاعة.

ضعى ملعقة صغيرة من الكريم باتسيير فوق جهة واحدة من كل قطعة عجين.

ثم ضيفى فوقها حشوة التفاح، وادهنى حواف العجينة بالماء حتى تلتصق العجينة

اثنى العجينة إلى نصفين للحصول على شكل هلال.

ثم ادهنى كل قطعة عجين بمزيج البيض والحليب المخفوقان معاً

احضرى صينية وضعى فيها فطاءر الباف باسترى في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريباً حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.

  حشوة التفاح

قومى بتقشير التفاح وابشريه ناعماً.

ضعى التفاح فى اناء مع الماء والزنجبيل الطازج حتى يتم امتصاص كل الماء.

ثم ضيفى اليه السكر ، واستمرى فى الطهى حتى يصبح المزيج مثل المعجون أو على شكل هريسة. تترك الحشوة جانباً حتى تبرد.

الكريم باتسيير

سخنى الحليب في القدر ثم يرفع عن النار.

وقومى بخلط دقيق الذرة مع السكر والبيض. ثم ضيفى هذا الخليط ببطء إلى الحليب مع الاستمرار فى الخفق بواسطة المضرب اليدوى .

ثم ضعى المزيج على النار ويطهى حتى يصبح كثيفاً.

تضاف الفانيلا والزبدة إلى الخليط ويمزج الكل جيداً.

فطائر خفيفة بالتفاح 3478343540

توقيع العضو: Kawtar
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
sh_shimaa




معلومات إضافية
عدد المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 20/07/2015
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: فطائر خفيفة بالتفاح فطائر خفيفة بالتفاح Calend10السبت يوليو 25, 2015 4:44 pm

وصفــــــــة رائعـــة يسلمـــــــــو

توقيع العضو: sh_shimaa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
Admine

Admine


Admin
معلومات إضافية
عدد المساهمات : 162
تاريخ التسجيل : 06/07/2014
العمر : 26
الموقع : جيجل
معلومات الاتصال
https://cuisine.hooxs.com
مُساهمةموضوع: رد: فطائر خفيفة بالتفاح فطائر خفيفة بالتفاح Calend10الخميس يوليو 30, 2015 12:27 am

فطائر خفيفة بالتفاح Images?q=tbn:ANd9GcSPzYTmZ_TWAhDPPxVY5ycxNtzizts2-tdWuUWHFsmmGnCilY80

توقيع العضو: Admine
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
Kawtar




معلومات إضافية
عدد المساهمات : 125
تاريخ التسجيل : 21/10/2014
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: فطائر خفيفة بالتفاح فطائر خفيفة بالتفاح Calend10السبت أغسطس 01, 2015 11:05 pm

فطائر خفيفة بالتفاح Hwaml.com_1381093893_111

توقيع العضو: Kawtar
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
nana




معلومات إضافية
عدد المساهمات : 106
تاريخ التسجيل : 30/05/2015
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: فطائر خفيفة بالتفاح فطائر خفيفة بالتفاح Calend10الأربعاء أغسطس 05, 2015 7:15 pm

شكرا على الوصفة

توقيع العضو: nana
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
Batoul




معلومات إضافية
عدد المساهمات : 190
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: فطائر خفيفة بالتفاح فطائر خفيفة بالتفاح Calend10الخميس أغسطس 06, 2015 7:32 pm

فطائر خفيفة بالتفاح Thanks141%2B(19)

توقيع العضو: Batoul
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
Anfal

Anfal



معلومات إضافية
عدد المساهمات : 179
تاريخ التسجيل : 07/07/2014
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: فطائر خفيفة بالتفاح فطائر خفيفة بالتفاح Calend10السبت أغسطس 08, 2015 8:54 pm

فطائر خفيفة بالتفاح 2yV8koI

توقيع العضو: Anfal
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

فطائر خفيفة بالتفاح

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» غراثان بالتفاح
» فطائر السبانخ
» سلطة المقالي .....سهلة و خفيفة و لا أحلى
» فطائر سمك التونة المقلية
» فطائر جبنة الكيري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى المطبخ الذهبي :: كيكات و حلويات-